🌱 Kl. 9.30 – 9.50 – Rådhuspladsen
Der serveres gratis rundstykker og kaffe til de første 200 morgenfriske personer ☕ ☕
🌱 Officiel åbning kl. 10 – Rådhuspladsen
Borgmester Marianne Bredal åbner årets Sansefestival med åbningstale og smuk musik af Ensemble Midtvest.
🌱 Think Twice
Området har fokus på bæredygtighed, og du kan opleve spændende oplæg med blandt andet Venø Seafood, Ausumgaard og Syltedronningen Helena Grayston.
Kl. 11 – 15 Oplæg og workshop (kl. 11-12) med Syltedronningen, Helena Grayston. Bliv inspireret, når hun selv brillierer med at forvandle sæsonens frugter, bær og grøntsager til de lækreste delikatesser. Bliv samtidig rådgivet og vejledet.
Kl. 12. 30 – 13.15 Oplæg om Ausumgaard ved Kristian Lundgaard-Karlshøj. Hør om deres moderne landbrug, hvor de arbejder med blandt andet græsprotein og nicheproduktion af velfærdsgrise.
Kl. 14.45 – 15.45 Oplæg om Venø Seafood ved Kristian Borbjerggaard. Hør om den forunderlige verden af østers, bæredygtighed og historien bag virksomheden. Oplægget afsluttes med smagsprøver og champagne.
🌱 Food Doctor
Lad maden være din medicin og få oplæg, hvor du bliver klogere på videnskaben bag sunde kostvaner og få konkrete tips til en sundere livsstil.
Kl. 11 – 11.45 Oplæg med Professor Per Bendix Jeppesen – “kost og sundhed”
Kl. 12.30 – 13 Oplæg med Tina Beermann – “sund kost til en sund aldring”
Kl. 13.30 – 15 Oplæg med Nina Lind Balslev “de 5 grundsmage”
🌱 Det Grønne Hjørne kl. 10 – 16
Fokus på grøn mad – gå på opdagelse i boderne, der er åbne for salg og smagsprøver. Bag boderne står madspecialister, som står klar til at rådgive og vejlede, blandt andet omkring vegansk mad og plantebaseret kost generelt.
Besøg Sus Enebo fra ”Det Grønne Sus” – Sus Enebo har 32 års erfaring som sygeplejerske og 13 år med plantebaseret kost. Gennem sit virke i ”Det Grønne Sus” hjælper hun mennesker igennem forløb til at leve sundere og grønnere ud fra deres sundhedsmæssige udfordringer. På SANS tilbyder Sus vejning på specialvægt, blodsukker, kolesterolmåling og en individuel vejledning ud fra resultatet. Kr. 150 for måling og vejledning.
Whole Food Cafe – i år har det grønne hjørne også egen café, Whole Food Cafe, hvor du blandt andet kan smage på spændende, plantebaserede retter.
🌱 Haveselskabet Struer kl. 11 – 16
Haveselskabet Struer Kreds inviterer til kreativ madlavning på grill med fokus på årstidens grønt.
🌱 Going Local kl. 10 – 16
Lokale og regionale fødevareproducenter, der byder på gode smagsprøver og endnu bedre tilbud. Mød blandt andet Vild Is og Aekvatorkaffe.
🌱 Udeunger kl. 10 – 16
I år kan børnefamilier glæde sig til at møde Mette Søndergaard fra Udeunger og opleve hendes Naturværksted. Slå jer ned omkring bålet og fordyb jer i en af de mange kreative aktiviteter. Når sulten melder sig, kan børnene lave pandekager med vilde urter over bålet.
🌱 Nordvestjyske Dråber kl. 10 – 16
Fokus på kvalitetsvine, øl og andre drikkevarer – gør gode køb og smag forskellige vine, øl og spiritus ved Imerco og Superbrugsens P-plads.
🌱 Fiskeriauktion kl. 14 – 15
Kom og byd på aftensmaden. Fiskeriauktion ved Steen Rønn fra Danske Fiskeriauktioner i Thyborøn. Autentisk oplevelse for alle på rådhuspladsen.
🌱 Grænseløs kl. 10 – 16
Mad og smagsprøver fra det asiatiske og internationale køkken. Her kan du gå på opdagelse i internationale madboder, som måske udfordrer dine smagsløg?
🍅 Det kan du også opleve 🍅
🌱 CAFÉ KC kl. 11 – 15
Læn dig tilbage og nyd en koncert i baggården med Marius Grønkjær.
🌱 Struer Bibliotek kl. 10 – 13
Deltag i en spændende skattejagt for snushaner på biblioteket.
🌱 Fredagsbaren kl. 10 – 16
Nyd spændende drikkevarer fra Vin & Kunst. Kom forbi og få en snak, tag en slapper og nyd din drink i godt selskab.
Hold dig opdateret på facebookbegivenheden her.